Sarina kuharica.. prvi put :D

Kao što sam najavila u prethodnom postu, danas sam provela skoro pola dana u kuhinji. Eto, i to se napokon dogodilo! Mislim da reprize ne bude u bližoj budućnosti :D

Svi mi prigovaraju za kuhinju. "Moraš naučiti! Kako ćeš jednoga dana brinuti o obitelji? Misliš da ja obožavam biti u kuhinji po cijele dane? ..bla, bla, bla.."
Najviše mi nad glavom visi baka. Ima naviku zvati 5 puta dnevno (ne karikiram, stvarno zove toliko puta.. izludim :D ) i svaki put (dakle 5x na dan) me pita da li sam što kuhala.. ako nisam, hoću li.. ako hoću, što kuham.. ako neću, zašto.. ako kažem jer ne želim, jer mi se ne da, jer ne volim to, onda krenu prodike.. kakva sam ja to cura, što će mi svekrva reći jednoga dana, bit ću gladna čitav život.. i tako dalje, i tako dalje :D

Majka je kuharica, brat želi biti kuhar, dečko rastura u kuhanju, njegova majka je hodajuća kuharica.. a ja? Ja sam crna ofca među njima :D

To je, dakle, ekipa koja mi stalno propovijeda o kuhanju. Nije da ne znam ništa skuhati.. jednostavno nemam volje. Kad god sam kuhala, tokom pripreme su mi brat i dečko "solili" pamet. Momak je sve uspoređivao sa sobom i svojom majkom.. oni to ovako rade.. kako ja mogu ovako.. bla bla bla. Brat je sve uspoređivao s našom majkom "..ali mama tako ne radi, vidio sam da radi drugačije.. ali to ti ne valja! Jesi dodala ovo? Nisi?!?!? Ona bi to do sad stavila!...."

Ako znate najbolje, evo vam.. kuhajte! Ja se neću buniti.

I ajd, da ih se oslobodim malo (bar na tjedan-2) odlučila sam napraviti tortu. Prije 2-3 tjedna radila sam neku voćnu tortu. Najobičnija i najjednostavnija moguća i tada sam zaključila da nikad od mene kućanice :D
Tortu je samo trebalo složiti s gotovim sastojcima..piškote, jagode, kupovni šlag i kupovna parfe krema. Eto, toliko jednostavno i ja sam pucala po šavovima dok sam ju slagala :D

Jad i bijeda.
Sister je popikala jagode u obliku srca.. čak se i ona nadala da će to "dignuti" izgled.
Nije uspjelo :D

Ali bila je ok za klopanje. Kao sladoledna. Bila je par sati u zamrzivaču. Ajd to je donekle pomoglo.
Ali i dalje.. FAIL! :D

I napokon, današnja torta!

Koristila sam recepte za 3 različita kolača. Od jednog sam uzela recept za biskvit, od jednog recept za punjenje (fila il tak neš.. stvarno ne znam točno.. kao što rekoh, ja sam velika neznalica što se tiče svega toga :D ) i od jednog za kremu s kojom sam premazala tortu.

1. Biskvit:  4 jaja
                 30 dag šećera
                 20 dag brašna
                 10 dag mljevenih oraha
                 1/2 vrećice praška za pecivo
                 10 jušnih žlica vode

Posebno dobro izmiješati 4 žumanjka i šećer. Tokom miksanja svako malo dodati po žlicu vode, sveukupno 10 žlica. Kad se šećer otopi, umiješati brašno, prašak za pecivo i orahe. Posebno napraviti snijeg od bjelanjaka i onda dodati taj snijeg preostaloj smjesi te sve zajedno miksati.

Koristila sam dva okrugla kalupa tako da sam 2x radila smjesu za biskvit. Mozak ^^

2. Fila: 2 dl mlijeka
             2 žlice nulera
            10 dag margarina
             limunov sok
             čokolada za kuhanje

Mlijeko skuhati s 2 žlice nulera, dodati margarin, malo limunovog soka i 3-4 rebra čokolade.

3. Krema za vanjski dio torte:
  a) tamna krema:
      - čokolada za kuhanje
      - malo margarina (stavila sam otprilike, tanko narezane
            2 ploškice)
      - dodala sam i mrvu gustina, trebalo je :)
                
  b) svijetlija krema: žlicu tamne kreme sam pomiješala s
        pudingom od vanilije

Jedan biskvit sam upotrijebila za tijelo sove, a drugi za ostale dijelove (glavu, uši, krila i noge).
Glavu i trbuh sam koncem prerezala, na njih dolazi fila.

I glavni dio torte je gotov. Slijedi ukrašavanje :D

Krema mi je krv pila na slamku. Sve oko sebe sam zaprljala.. sebe sam zaprljala.. jedan dio sredim lijepo, krenem dalje.. i onda se naslonim na taj sređeni dio.. pa sve ponovo :D

Ali sam zadovoljna kako je ispalo! Moja prva prava torta :D

Trbuh i oke su od kokosa. Zjenice od čokoladne kreme kao i ostatak tijela. Kljun je od pudinga od vanilije :D

:)

Ideja za oblik i ukrašavanje nije moja, naravno :D
Na ovom linku možete vidjeti cijeli postupak izrade po koracima :D

Da mi je netko rekao da ću objaviti recept na svom blogu, pukla bih se smijati i rekla mu da nije normalan! Eto mi sad.. ups :D

Ja sam se samo htjela pohvaliti da mi je torta uspjela :)
S obzirom na to da nemam nikakve druge kreativne tutoriale, i torta je dobra :D

Bacam se na šivaču mašinu kad završe ispiti. Nakupila sam hrpu starih dronjaka koji čekaju na prepravke. Imam hrpu ideja za ljetnu oblekicu, samo treba naći vremena :D


                                                                                   :*